Do urządzenia włożyć 50 g pomarańczy bez skórki, bez białej błonki. Zmiksować 1 s/ obr. turbo i włączyć ją 2-3 razy. Kopystką zgarnąć wszystko na dno naczynia i jeszcze raz włączyć 1 s / obr. turbo.
Do naczynia miksującego dodać jogurtu (200 g), 2 łyżeczki musztardy, olej (50 g), sok z cytryny (25 g), miód (10 g), 0,5 łyżeczki nasion maku (lub chia), 1 szczyptę soli i 1 szczyptę pieprzu – wymieszać 10 s/obr.5.
Polać sałatkę od razu po przyrządzeniu – można też przelać do słoika i trzymać w lodówce do 5 dni.