W tym samouczku wyjaśniono kroki mające na celu usunięcie ostrza Thermomix z miski. Nowe miski TM wydają się być bardzo sztywne, a więc tak robią Doradcy.
W przypadku gdy wykonujemy jakieś orientalne potrawy i dodajemy mocne aromatyczne przyprawy możemy zauważyć że plastikowa pokrywa „przesiąknęła” zapachami. Aby pozbyć się nieprzyjemnych zapachów z pokrywy w urządzeniu Thermomix lub podobnych, wystarczy wykonać gęstą pastę z sody i wody. Pastą smarujemy pokrywę i pozostawiamy na 15 minut, a następnie dobrze płuczemy.
Chodź urządzenie TM wykonane jest ze stali nierdzewnej i w teorii nie powinno ono się przypalać to w rzeczywistości wygląda to trochę inaczej. Zdarza się czasami przypalić spód misy Thermomix, szczególne wtedy gdy robimy sosy, koncentraty czy dżemy. Aby pozbyć się tego typu przykrych niespodzianek będziemy potrzebowali: sody oczyszczonej wody Zróbmy gęstą pastę z wody […]
Siekanie: ~4-6 sekund / obroty poz. 5 Blendowanie: 6 sekund / obroty poz. 7-10 Mieszanie: czas dostosowany do ilości / obroty pozycja 1-2 Ubijanie: czas w zależności od tego co ubijamy/ obroty poz. 2-4 (z założonym motylkiem) Duszenie: czas w zależności co chcemy dusić / temperatura 80° / obroty poz. 1 Wyrabianie ciasta: 2 minuty […]
