Rozgrzać piekarnik do temperatury 190ºC.
Na noże w naczyniu miksującym założyć motylek.
Oddzielić białka od żółtek. Do naczynia miksującego wlać białka, ubić na sztywną pianę 4 min/obr. 3. Przełożyć do innego naczynia. Zdjąć motylek .
Do naczynia miksującego włożyć masło, cukier i żółtka, utrzeć 2 min/obr. 3.
Dodać pianę z białek i pozostałe składniki, wyrobić 2 min/ Interwał . Przełożyć do natłuszczonej formy (20 x 30 cm.) Piec około 30 min.
Marianna
12 października 2021 @ 23:20
Czy można dodać na przed włożeniem do piekarnika owoce?