Miłośnicy lodów i fanatycy smaku, dziś pragniemy podzielić się z Wami niezwykłym przepisem na domowe lody McFlurry, przygotowane z użyciem niezastąpionego Thermomix’a.
Miłośnicy lodów i fanatycy smaku, dziś pragniemy podzielić się z Wami niezwykłym przepisem na domowe lody McFlurry, przygotowane z użyciem niezastąpionego Thermomix’a.
Zacznij od połączenia mleka, jajek i cukru waniliowego w misce Thermomix.
Program: 10 min./ Temperatura 90° / Prędkość 4.
Wlej tę mieszankę do pojemnika odpornego na zamrażanie, rozprowadź równomiernie, przykryj i włóż do zamrażarki na 24 godziny.
Po 24 godzinach zamrażania umieść czekoladki M&M w misie Thermomix, aby je rozgnieść.
Program: 2 turbo. Wyjmij rozgniecione czekoladki M&M z miski Thermomix i odłóż na bok.
Powtórz ten sam proces, aby rozgnieść ciastka Oreo.
Program: 2 turbo.
Wyjmij rozgniecione ciastka Oreo z misy Thermomix i odłóż na bok.
Wyjmij mieszankę lodów z zamrażarki i podziel ją na części, aby ułatwić mieszanie.
Wlej mieszankę lodów do miski Thermomix i program: 40 sek. / Prędkość 6.
Jeśli konieczne, powtórz ten sam proces z takim samym czasem i prędkością, aby uzyskać teksturę lodów w stylu McFlurry McDonald’s.
Umieść trzepaczkę motylkową w pozycji i program ponownie: 1 min. / Prędkość 4.
W tym momencie możesz podzielić mieszankę na dwie części, aby zrobić McFlurry M&M i McFlurry Oreo. Wyjmij połowę mieszanki lodów z misy Thermomix i dodaj rozgniecione M&M. Program: 10 sek. / Prędkość 4.
Wyjmij tę mieszankę z misy Thermomix i powtórz ten sam proces z rozgniecionymi ciasteczkami Oreo.
Podawaj w kielichach tulipanowych lub pucharkach do lodów, udekoruj dodatkowymi M&M lub Oreo, a na koniec dodaj obficie syropu czekoladowego.
czarnykot
