Do naczynia miksującego włożyć wszystkie składniki na ciasto, wyrobić 1 min/Interwał.
Na obsypanej mąką stolnicy rozwałkować cienko ciasto, wykroić szklanką koła, na środek każdego nałożyć farsz, uformować pierogi.
Grzyby zalać wodą (najlepiej dzień wcześniej), odstawić do nasiąknięcia.
Do naczynia miksującego włożyć kapustę, wlać wodę. Grzyby, marchewkę i pietruszkę ułożyć na przystawce Varoma, nałożyć na naczynie miksujące gotować 30 min/Varoma/obr. 1, ugotowaną kapustę przecedzić przez przystawkę Varoma.
Do naczynia miksującego włożyć cebulę i olej, rozdrobnić 3 sek./obr. 5, następnie dusić 3 min/Varoma/obr. 1
Dodać grzyby, warzywa, kapustę, masło, sól i pieprz, rozdrobnić 15 sek. /obr. 4, następnie dusić, co jakiś czas mieszając kopystką, 5 min/Varoma//obr. 2. Doprawić do smaku pieprzem i solą, odstawić do ostygnięcia.
czarnykot
