Pieczarki podsmażyć z cebulka
rozdrobnić ser 6 s/obr 6., przełożyć do innego naczynia, oczyścić naczynie i osuszyć.
Do naczynia włożyć w kolejności: mąka, drożdże, woda,cukier, sól do smaku, majeranek,czosnek wyrobić 2 min. / poz. Interwał
Odczekać ok 15 min do wyrośnięcia, wyłożyć na papier lub blachę wysmarowana tłuszczem i uformować.
Nakłuwacz widelcem, wyłożyć pozostałe składniki. Posypać cebulka dymką i serem,piec 20-30min / 180 st C z termoobiegiem.