Do suchego naczynia miksującego włożyć pietruszkę, rozdrobnić 4 sek./obr. 7.
Dodać cebulę, rozdrobnić 5 sek./obr. 7. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
Dodać ziemniaki, bułkę tartą, tuńczyka, sok z cytryny, sól, jajko i słodką paprykę, wyrobić 20 sek./obr.6.
Z powstałej masy łyżeczką nabierać porcje, formować niewielkie pulpeciki (średnica 4 cm), obtaczać je w bułce tartej. Na patelni rozgrzać olej, smażyć pulpeciki w głębokim tłuszczu na złocisto-brązowy kolor.
czarnykot
