Zupa pomidorowa z makaronem i pulpecikami

Zupa pomidorowa z makaronem i pulpecikami

Składniki listy zakupów (dla zalogowanych)

100 g żółtego sera, pokrojonego w kawałki
300 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
0,5 łyżeczki suszonej mieszanki ziołowej
1 łyżeczka pieprzu
1,5 łyżeczki soli
70 g cebuli pokrojonej na kawałki
100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
1 ząbek czosnku
20 g oleju
1 puszka pokrojonych pomidorów
2 świeże pomidory, pokrojone w kostkę
1 łyżeczka bulionu warzywnego, (lub 2 kostki rosołowe)
800 g wody
70 g makaronu - nitki

Przygotowanie

Krok 1
Do naczynia miksującego włożyć ser i rozdrobnić go 6 sek./obr. 8 i przełożyć do innego naczynia.
Krok 2
Do naczynia miksującego włożyć mięso, łyżeczkę papryki, suszone zioła, pół łyżeczki pieprzu, pół łyżeczki soli i wymieszać 5 sek./obr. 4
Krok 3
Z mięsa uformować kuleczki i ułożyć na lekko natłuszczonej górnej części przystawki Varoma.
Krok 4
Do naczynia miksującego włożyć cebulę, marchewkę, czosnek i rozdrobnić przez 3 sek./obr. 5.
Krok 5
Dodać olej i dusić przez 3 min./Varoma/obr. 1.
Krok 6
Dodać pomidory z puszki i świeże, bulion, 1 łyżeczkę soli, pół łyżeczki pieprzu i wodę. Nałożyć przystawkę Varoma i gotować 15 min./Varoma/obr. 1 .
Krok 7
Zdjąć przystawkę Varoma i dodać makaron i gotować zgodnie z czasem podanym na opakowaniu makaronu 100 st./obr. 1.
Krok 8
Podawać z pulpecikami.

Notatki

Możesz zrobić notataki do tego przepisu zaloguj się do konta.